Esta receta está "dedicada" a mi prima Tere... por todo lo que hemos compartido y especialmente por haber tenido la suerte de compartir con ella... a la abuela Teresa.
CASADIELLAS DE LA ABUELA TERESA
Ingredientes:
1/2 kilo de nueces
1/4 litro de vino blanco
1/4 kilo de azúcar
Hojaldre
Elaboración:
Picamos las nueces.
Para el relleno coceremos despacio las nueces, el vino blanco y el azúcar durante media hora.
Para el relleno coceremos despacio las nueces, el vino blanco y el azúcar durante media hora.
Si utilizamos masa de Hojaldre* comprada, solo tendrémos que extenderlo y recortarlo en rectángulos en los que iremos metiendo el relleno y cerrándolos para ir pasándolos a una bandeja de horno.
Se meten al horno a 200º aproximadamente media hora.
Después de sacarlas del horno, las espolvoreamos con azúcar molido.
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