RECETA DULCE: Cocadas

COCADAS

Ingredientes:

5 claras de huevo

300 gr. de azúcar

250 gr. de coco rallado
Mantequilla
Elaboración:

Se ponen a fuego muy suave en un cazo las claras y el azúcar y se baten con unas varillas. Cuando la mezcla esté caliente se añade el coco y se sigue batiendo. Cuando todo esté bien mezclado se retira del fuego.

Se unta una bandeja de horno con mantequilla y se van poniendo montones pequeños de la masa con ayuda de una cuchara (un poco separados unos de otros) . Se hornean a 180º hasta que las cocadas estén doradas (unos 30 minutos). Se dejan enfriar completamente antes de servirlas.

MANUALIDADES: Reciclar unas Chanclas

RECICLAR UNAS CHANCLAS

Con unas chanclas de goma que estén un poco "sosas", ya no nos gusten o simplemente queramos modificar... y una tira de tela de 1 metro de largo y unos 10 cm. de ancho podemos hacer unas sandalias nuevas....

Tenemos que desarmar la parte de arriba de las chanclas, dejando los agujeros libres.

Doblamos la tira de tela por la mitad y pasamos esta parte por el agujero del dedo, doblada por el medio y hacemos un nudo en la parte de la suela. 

Hacemos 3 nudos seguidos en la parte del frente para realizar el empeine, dejando unos centímetros desde la base para que

los dedos estén cómodos.

Colocamos el pie y medimos la longitud de la tira, luego pasamos cada extremo de la tira de tela en cada uno de los agujeros de la parte de atrás de la chancla y hacemos un nudo en cada uno en la suela.

RECETA: Patatas Fritas Rellenas

PATATAS FRITAS RELLENAS

Ingredientes:

3 patatas grandes

1 pimiento verde

1 zanahoria

Sal

Aceite

Elaboración:

Vaciamos las patatas.

Partimos el pimiento a lo largo en 2 trozos.

Cortamos la zanahoria en juliana.

Envolvemos las tiras de zanahoria con los trozos de pimiento haciendo como un tubo y lo introducimos en el agujero de las patatas. Cortamos en rodajas no muy finas, salamos y freimos con abundante aceite.

FECHAS: Calendario de Pescados

CALENDARIO DE PESCADOS    

PESCADOS DE MAR

E

F

M

A

M

J

J

A

S

O

N

D

ATUN

X

X

X

X

BACALADA

X

X

X

X

BACALAO

X

X

X

X

X

X

BESUGO

X

X

X

X

X

BONITO

X

X

X

X

BOQUERON

X

X

X

CABALLA

X

X

X

X

CABRACHO

X

X

X

X

X

X

CONGRIO

X

X

X

X

X

X

X

GALLO

X

X

FLETAN

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

JUREL

X

X

X

X

X

X

X

LENGUADO

X

X

LIBA

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

MERLUZA

X

X

X

X

MERO

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

PALOMETA

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

PEZ ESPADA

X

X

X

X

X

X

X

X

RAPE

X

X

RAYA

X

X

X

X

SALMONETE

X

X

X

SARDINA

X

X

X

X

X

X

TIBURON

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

PESCADOS DE RIO

E

F

M

A

M

J

J

A

S

O

N

D

ANGUILA

X

X

X

X

X

X

X

ANGULA

X

X

X

X

X

CARPA

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

LAMPREA

X

X

X

PERCA

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

PESCADOS DE PISCIFACTORIA

E

F

M

A

M

J

J

A

S

O

N

D

DORADA

X

X

X

X

LUBINA

X

X

X

X

X

RODABALLO

X

X

X

X

X

SALMON

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

TRUCHA

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X